viernes, 25 de mayo de 2007

Llega el calor

Llega el verano, y con el los excesivos calores.
Hay varias formas de hacerlos más soportables, la más popular de todas, son los helados.
Hace poco me han pasado una receta para hacer helado de limón (varias más también, pero conforme las pruebe, las postearé, de momento sólo he probado esta, y está de rechupete), la he probado y me ha gustado tanto que quiero compartirla. Aquí va:

Se toma una medida de zumo de limón, una medida de azúcar y dos medidas de leche, se bate todo junto, y se mete al congelador.

Sencillo, ¿Eh? Pues ya veréis que rico sale. La medida de azúcar se puede variar al gusto, eso lo iréis viendo conforme vayáis haciéndolo varias veces y veáis cómo os gusta más, si más ácido o más dulce, y una vez en el congelador, conforme se va congelando, para evitar los cristales de hielo demasiado grandes, se remueve de vez en cuando la mezcla hasta su completa cristalización. Incluso se puede tomar símplemente frío, como una limonada con leche, que también está buenísimo.

Ya me diréis si os gusta.

Besos a todos.

1 comentario:

NitratoPucela dijo...

Lo haré, y os contaré!